Wate Suke

• Ülke : Etiyopya
• Bölge : Guji Hambela
• İşlem : Natural
• Üretici : Faysel Abdosh
• Varyete : Heirloom
• Rakım : 1900-2200 m
• Hasat : 2021/2022

Bu çekirdek Faysel Abdosh'un sahibi olduğu bir üretim mülkünden gelmektedir.  Faysel, Sidama bölgesinde fark oluşturan ve kaliteli kahveler yetiştiren tanınmış biri olarak öne çıkmaktadır.

Bu parti çekirdekler de onun öne çıkan ve söz ettirecek derecede özel olan bir partiyi oluşturmaktadır ve tek bir mülkten üretilerek işlenmektedir. Wate Suke mülkü Hambella Guji bölgesinde yer almaktadır. 

Çekirdek klasik guji profilinden biraz daha sıyrılmış olup çok daha kompleks tatlar aromalar sunmakta. Özellikle daha önce çok sık rastlamadığımız ayva hibiskusun ön planda olduğu ve kırmızı mevyelerin yoğun hissedildiği tatlı bir bitişle çok keyif aldığımız bir çekirdek oldu.