Stok kodu: Yok

Cerrado – Espresso

sütlü çikolata – fındık

250 gram

50 

Temizle

Espresso

Üretici

Regiao Cerrado Mineiro

Ülke

Brezilya

Bölge

Cerrado Mineiro

Tür

%100 Catuai

İşlem

Natural

Rakım

1100 m

Hasat

2019-2020

Tedarikçi

Cafebras – Ally Coffee

Dünyaca tanınan yüksek kaliteli kahveler üreten Cerrado bölgesi Minas Gerais Eyaleti’nin kuzeybatısında bir yöredir. 2005’te Brezilya’da ilk Korunan Coğrafi İşaret oldu ve 2013’te tam Menşe olarak belirlendi. Bölgede sıcak, ıslak bir yaz ve ardından hoş bir kuru kış yaşanmaktadır. Bu iklim kurutma işlemi sırasında nem ile ilgili olası sorunları ortadan kaldırmaya yardımcı olmaktadır.

Cerrado, ülkenin meşhur kahve yetiştiricilerinin çoğuna ev sahipliği yapar. Üreticiler ekim, hasat, kurutma ve ayıklama konusunda uzmanlığa sahiptir. Bu %100 natürel Catuai çekirdeği Espresso olarak zengin çikolata notaları ve kadifemsi dokusu ile mükemmel bir deneyim sunmaktadır.

Cerrado kahve çiftlikleri, deniz seviyesinden 800 ila 1.300 metre yükseklikteki alanlarda yetiştirilmektedir ve sürekli olarak tekrarlanabilir bir profile sahip yüksek kaliteli kahveler ürettiği bilinmektedir. Çiftlik büyüklüğünden bağımsız olarak, profesyonellik ruhu Cerrado’nun kahve üreticilerinin tamamında mevcuttur.

Hoşunuza gidebilir…