Espresso – Filtre
Üretici
Delos Andes Cooperativa
Ülke
Kolombiya
Bölge
Municipio Andes, Antioquia
Tür
Caturra Colombia
İşlem
Yıkanmış
Rakım
1500 – 1600m
Hasat
2018
Tedarikçi
–
Antioquia bölgesinde bulunan Delos Andes Kooperatifi, 60 yılı aşkın süredir Kolombiya’da üretim yapmaktadır. Tesis parşömen alım ve depolama alanlarına, harman alanlarına, laboratuvarlara, park alanlarına sahiptir. Fiziksel tesisin yeniden biçimlendirilmesi, daha iyi hizmet verebilmek için rahat ve işlevsel, keyifli bir çalışma ortamı sağlamıştır.
Kooperatif yetiştiricilerin kahve üretiminin çevresel etkilerini azaltma gereğinin farkında olmalarını sağlama konusunda büyük çabaları bulunmaktadır. Bu nedenle delosAndes Cooperativa, çevresel sürdürülebilirliğe katkıda bulunan yeni teknolojilerin geliştirilmesine yönelik yeni tesisler inşa etmiştir. Bu tesisler yılda 78 milyon litreden fazla su tasarrufu sağlayacak ve bulundukları alanların su kaynaklarını temiz tutacak şekilde en az 93 milyon litre daha fazla kirlenmeyi önleyecektir.
Hafif asiditesi, kremamsı, yoğun ve dengeli gövdesiyle tek başına espresso veya blend olarak kullanılabilmektedir. Ayrıca filtre makinaları, moka pot ve diğer tüm demleme şekillerinde de güzel sonuçlar vermektedir.
Hoşunuza gidebilir…
- Tükendi
- Etiyopya ―
- KAYON MOUNTAIN
papaya – yaban mersini – lavanta
- Devamını oku
- Tükendi
- kostarika ―
- SAN FRANCISCO
şeftali – kivi – kremamsı – canlı asidite
- Devamını oku
- Tükendi
- el salvador ―
- El Borbollon
bal – badem – çikolata
- Devamını oku