Stok kodu: Yok

Huila – Espresso

Ceviz – Badem – Çekirdekli Meyveler

39 

Temizle

Espresso

Üretici

Çeşitli Küçük Üreticiler

Ülke

Kolombiya

Bölge

Huila

Tür

Caturra Colombia

Tadım Puanı

82

İşlem

Yıkanmış

Rakım

1500 – 1600m

Hasat

2018

Tedarikçi

Specialty Importer

Huila, Kolombiya’da en fazla üretim yapan kahve bölgesidir. Üretim alanları genellikle 1 ila 3 hektarlık küçük çiftliklerden oluşmaktadır. Bir takım üreticinin kendilerine ait işleme tesisleri bulunmaktadır. Çekirdek türü olarak Caturra Castillo ve Colombia önde gelmektedir. Sıklıkla da bu türlerin harmanlanması ile nihai ürün son şeklini alır.

Caturra ve Colombia’dan oluşan bu nitelikli yerel seçim çekirdekler hafif asiditesi, kremamsı, yoğun ve dengeli gövdesiyle tek başına espresso veya blend olarak kullanılabilmektedir. Hem sade hem de sütlü içeceklerde yumuşak içimiyle öne çıkmaktadır.

Hoşunuza gidebilir…

Menüyü Kapat
×

Sepet