Makwa

kırmızı orman meyveleri – narenciye – kekik

60 

Filtre

Üretici

Makwa Estate

Ülke

Kenya

Bölge

Chania Region

Tür

SL28

İşlem

Yıkanmış

Rakım

1600 m

Hasat

2019 – 2020

Tedarikçi

InterAmerican

Kiambu County’de bulunan Makwa Estate 92 hektarlık bir kahve yetiştirme çiftliğidir. 1.700 m. Mesafedeki Gatukuyu kasabası yakınlarındadır. Yıkama istasyonu gerek duyduğu suyu Hanya ve Kariminu nehirlerinden almaktadır. Kahve, deniz seviyesinden 1500 metre yükseklikte organik madde bakımından zengin bu kırmızı volkanik topraklarda yetiştirilmektedir. Komşu çiftlikler macadamia fıstığı yetiştiriciliği yapmakta (yerel olarak Kenya fıstığı olarak bilinir), ancak Makwa nitelikli kahve yetiştiriciliğini devam ettirmektedir.

Makwa ve bu bölgedeki diğer çiftlikler ekvatora yakın konumdadır ve bu iklim her yıl iki hasat yapmaya elverişlidir. Nisan – Mayıs aylarında uzun yağışlardan sonraki ana mahsul Ekim – Aralık aylarında hasat edilir ve çiftliğin yıllık mahsulünün yaklaşık% 75’ini oluşturur. Ekim Kasım aylarının kısa yağışlarından sonra da ikinci mahsül Mayıs – Ağustos aylarında toplanır. Mahsulün kalan% 25’ini de bu hasat oluşturmaktadır.

Hoşunuza gidebilir…